2024-07-07
Ossobuco ok. 600g con risotto o patate
Ossobuco duszone w niskiej temperaturze na risotto lub z ziemniaczkami
(ok. 300g) Antrykot, rukola, pomidorki koktajlowe, ser grana padano z purée ziemniaczano truflowym
2024-07-07
Bistecca fiorentina ok. 600g
Stek wołowy T-bone
2024-07-07
Pesce spada alla griglia
Grillowany stek z miecznika z purée ziemniaczano-truflowym
2024-07-07
Orata alla griglia
Grillowana dorada podana na sałacie
2024-07-07
Frittura di mare
Kalmary, krewetki i ryba dnia w panierce z semoliny (pszenicy durum)
2024-07-07
Polpo alla griglia
Grillowana ośmiornica podana z purée ziemniaczano-truflowym