Bistecca fiorentina ok. 600g

Grillowana dorada podana na sałacie

Kalmary, krewetki i ryba dnia w panierce z semoliny (pszenicy durum)

(ok. 300g) Antrykot, rukola, pomidorki koktajlowe, ser grana padano z purée ziemniaczano truflowym